Schweizer Schaumwein
Brut

Jahrgang: 2015

50% Pinot Noir
50% Chardonnay

AOC Valais, Reblage „Tschalibani“, Varen

Klassische Flaschengärung (Méthode traditionelle)

Fein & komplex Frischfruchtig mit leichtem Anklang von hefigen Reifenoten. Durch die längere Lagerung auf der Feinhefe sehr gut eingebundene, feinmoussierende Perlage.

Komplett in Handarbeit gefertigt.

750ml – 13.2 vol.alc.